Martedì, 25 Febbraio 2014 14:29

All'Enofila marzo fa tris con il Festival delle Sagre invernali, Golosaria e la Luna di Marzo

Sagre invernali, Golosaria e e Fiera dei Vini della Luna di Marzo. sarà un marzo tutto da gustare quello che si preannuncia all'Enofila, con il tradizionale programma delle manifestazioni primaverili annunciato ieri alla Camera di Commercio per bocca del presidente Mario Sacco.
Da venerdì , e fino a domenica 23 marzo a Palazzo dell’Enofila (corso felice Cavallotti 45, Asti) torna la terza edizione del Festival delle Sagre Invernali. Ogni fine settimana  i piatti tipici delle Sagre, espressione massima della tradizione culinaria monferrina, con integrazioni e variazioni legate alla stagionalità delle materie prime. Prezzi alla portata di tutte le tasche: da 1,50 a 7 euro. Quest'anno, per far fronte alla grande richiesta da parte delle pro loco, si è dovuti ricorerre ad un sorteggio: in ogni caso è stato possibile creare quattro gustosissimi menù.
Nel week end dell'8 marzo, invece, si svolgerà la tradizionale Fiera della Luna di Marzo, dedicata ai vini novelli della vendemmia 2013.
La Fiera (a ingresso gratuito) è dedicata ai migliori vini e spumanti Doc e Docg del Piemonte. I produttori avranno l’occasione di un confronto diretto con il pubblico, faranno degustare i propri vini e potranno anche venderli.

Insieme ai vini ci saranno le eccellenze della rassegna agroalimentare “Asti Fa Goal” e quest’anno anche le specialità enogastronomiche della provincia di Parma, grazie al coinvolgimento della locale Camera di Commercio.

Novità di questa edizione, il tour enogastronomico si spinge fino all'Emilia Romagna con la possibilità di degustare: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Salame Felino, Lambrusco, in collaborazione con la Camera di Commercio di Parma e con la Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma.
In occasione della Fiera dei Vini della Luna di Marzo, l'Associazione Italiana Collezionisti di Affrancature Meccaniche, in collaborazione con l'Associazione Filatelica Astigiana “G. e M. Conte” propone al pubblico una straordinaria collezione di affrancature meccaniche dedicate al mondo del vino.
Il week end dell'8, poi, sarà concomitante con Golosaria, festival dedicato ai paesaggi e ai sapori del Monferrato. Quest'anno il cuore dell'iniziativa sarà il maestoso Castello di Casale Monferrato che ospiterà i migliori artigiani del gusto provenienti da tutta Italia e selezionati dal Golosario 2014 di Paolo Massobrio.
Cuore dell'iniziativa sarà il maestoso Castello di Casale Monferrato che ospiterà i migliori artigiani del gusto provenienti da tutta Italia e selezionati dal Golosario 2014 di Paolo Massobrio.